根本停不下来的泡椒凤爪

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1. 鸡爪子洗干净……

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2. 切掉指甲……

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3. 热水焯烫……去除浮末……换水……大火烧开十分钟.……然后捞出沥干……快速用凉水冲洗……也可放入冰水中浸泡……这样鸡爪子更脆……

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4. 期间把其他菜洗干净切好备用……

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5. 块儿大一点……吃起来更过瘾……

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6. 浸泡好的鸡爪子和蔬菜用凉白开……重新一遍……

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7. 加入适量的盐巴……醋……倒入小米辣椒……我用的袋装的……一袋250克……分量不是很足……喜欢辣的可以多买两包……

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8. 倒入保鲜盒……冰箱冷藏一天……就可以吃了……

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9. 最好是在两天内吃完……我感觉肯定会很快吃完……

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