简单快速的豆腐白菜炖_1

简单快速的豆腐白菜炖

简单快速的豆腐白菜炖的做法步骤

简单快速的豆腐白菜炖的做法图解1

1. 豆腐用清水冲洗,切成厚片,不要太薄哦。鸡蛋蛋清蛋黄分离,蛋清倒入肉末里,倒入一些味极鲜,拌均匀,如汉堡模式一样给两块豆腐夹上肉末。

简单快速的豆腐白菜炖的做法图解2

2. 豆腐夹完肉末后,在蛋黄液中走一圈,然后在面粉里打个滚。

简单快速的豆腐白菜炖的做法图解3

3. 锅烧热,导入油,放入裹好的豆腐,煎炸到两面金黄就好了呐。

简单快速的豆腐白菜炖的做法图解4

4. 整齐放置砂锅里,加入清水,漫过豆腐块,淋一些味极鲜,加一勺蚝油。

简单快速的豆腐白菜炖的做法图解5

5. 加入娃娃菜。

简单快速的豆腐白菜炖的做法图解6

6. 盖上盖子,大火十分钟就好了呐。

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